Citroen zalmsoep

437 kcal / portie ⏱ 40 min 🍽 3 Porties
Citroen zalmsoep

Ingrediënten — 3 Porties

  • 400 g aardappelen
  • 2 wortelen
  • 1 ui
  • 200 g zalmfilet
  • 1000 ml groentebouillon
  • 0,5 citroen
  • 1 el olijfolie
  • 200 ml Cremfine
  • 1 handvol dille
  • 1 el crème fraîche

Bereiding

  1. 1

    Schil de aardappelen, wortels en ui, en snijd ze vervolgens in blokjes.

  2. 2

    Fruit de aardappelen en wortels in olijfolie voordat je de ui toevoegt.

  3. 3

    Blus af met groentebouillon, voeg dan Cremfine, citroenschil en sap toe, en laat het ongeveer 10 minuten sudderen.

🔒 4 stappen in de Foodisco-app

Open het volledige recept, voeg toe aan je weekplan, genereer een boodschappenlijst — alles in de app.

Volg ons op WhatsApp

Dagelijkse voedingstips rechtstreeks op je telefoon — geen spam!

Kanaal volgen
Vraag het ons op WhatsApp!