Cheesecake met appelmoes
246 kcal / portie ⏱ 60 min
🍽 4 Porties
Ingrediënten — 4 Porties
- 30 g havermoutmeel
- 30 g vegan eiwit vanille
- Zoetstof
- 350 g Quark
- 200 g lichte roomkaas
- 25 g vanillepuddingpoeder
- 1 stuk ei
- 50 ml melk
- Zout
- 100 g appelmoes
Bereiding
- 1
Für den Boden Hafermehl, veganes Proteinpulver und Süße mit etwas Wasser zu einem dickflüssigen Teig verrühren.
- 2
Den Teig in eine 18cm Backform geben.
- 3
Den Boden bei 185 Grad Ober-/Unterhitze für 10 Minuten backen.
- 4
Für den Käsekuchen Quark, Frischkäse, Puddingpulver, Ei, Milch, Süße und Salz verrühren.
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