BLS · Max-Rubner-Institut
Buchweizen
Buchweizen: 339 kcal per 100g.
Energie
339
kcal per 100g
Health Score
81/100
Uitstekend
Eiwit
13,1g
per 100g
Koolhydraten
61,9g
1,1g suiker
Energie · per 100g
Koolhydraten · 61,9g (75%)
Eiwit · 13,05g (16%)
Vet · 3,13g (9%)
Vezels: 5,5g · Suiker: 1,1g
Foodisco Health Score
Score
81
Uitstekend
- ✓ Goede eiwitten +8
- ✓ Goede vezels +6
- ✓ Rijk aan 11 micronutriënten +12
- ✓ Zeer hoge waarden voor Mangan & Vitamin B1 (Thiamin) +5
Vitamins & Minerals · per 100g
% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source
🏆 Top source
Mangan
1,4 mg
69% NRV
🏆 Top source
Vitamin B1 (Thiamin)
0,68 mg
62% NRV
🏆 Top source
Phosphor
403,3 mg
58% NRV
☀️ Vitamins (7)
- Vitamin B1 (Thiamin)0,679 mg62%
- Vitamin B60,580 mg41%
- Folat43,5 µg22%
- Vitamin B3 (Niacin)3,1 mg19%
- Vitamin B2 (Riboflavin)0,108 mg8%
- Vitamin E0,250 mg2%
- Vitamin K1,2 µg2%
💎 Minerals (8)
- Mangan1,4 mg69%
- Phosphor403,3 mg58%
- Magnesium200,0 mg53%
- Kupfer0,527 mg53%
- Zink2,9 mg29%
- Kalium447,5 mg22%
- Eisen2,7 mg20%
- Calcium14,3 mg2%
⚔️ ⚔️ Vergelijkingen
Voedsel loggen in 2 seconden
Maak een foto van je maaltijd — de AI van Foodisco herkent het en berekent calorieën en Health Score automatisch.