Wasserbiskuitboden — Foodisco
Feine Backwaren und Kleingebäck BLS · Max-Rubner-Institut

Wasserbiskuitboden

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
306
kcal pro 100g
Health Score
56/100
Solide
Eiweiß
8,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
58,7g
davon 34,3g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Stück (50g)

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Kalorien
153
kcal
Eiweiß
4,3g
Kohlenhydrate
29,4g
Fett
1,8g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
8%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

306 kcal/100g
Kohlenhydrate
78%
58,7g · davon 34,3g Zucker · 1,8g Ballast
Eiweiß
11%
8,50g
Fett
11%
3,69g · davon 0,96g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 56/100 zusammensetzen

Score
56
Bewertung
Solide
  • Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • Etwas Ballaststoffe
    +2
  • Sehr hoher Zucker-Anteil
    -14
  • Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe
    +7
  • Sehr hoher Vitamin B12-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

3 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
0,90 µg
36% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
148,0 mg
21% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B7 (Biotin)
7,7 µg
15% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B12 0,900 µg 36%
  • Vitamin B7 (Biotin) 7,7 µg 15%
  • Vitamin D 0,700 µg 14%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,172 mg 12%
  • Vitamin A 88,2 µg 11%
  • Folat 21,0 µg 11%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,056 mg 5%
  • Vitamin E 0,544 mg 5%
  • Vitamin K 3,0 µg 4%
  • Vitamin B6 0,040 mg 3%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,320 mg 2%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 148,0 mg 21%
  • Jod 17,9 µg 12%
  • Eisen 1,0 mg 7%
  • Mangan 0,140 mg 7%
  • Zink 0,640 mg 6%
  • Kupfer 0,057 mg 6%
  • Kalium 102,0 mg 5%
  • Calcium 24,0 mg 3%
  • Magnesium 10,0 mg 3%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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KI erkennt
3
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Wasserbiskuitboden
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Kalorien
306
Score
56

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Wasserbiskuitboden?

Wasserbiskuitboden liefert 306 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 50g (1 stück) entspricht 153 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 8% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Wasserbiskuitboden?

Pro 100g sind 34,3g Zucker enthalten. Das entspricht 17,1g pro Portion (50g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Wasserbiskuitboden wird dabei separat betrachtet.

Ist Wasserbiskuitboden gesund?

Foodisco bewertet Wasserbiskuitboden mit 56 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Etwas Ballaststoffe. Aufpassen: Sehr hoher Zucker-Anteil.

Wie viel Eiweiß hat Wasserbiskuitboden?

Wasserbiskuitboden enthält 8,50g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Wasserbiskuitboden?

Wasserbiskuitboden ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (36% NRV), Phosphor (21% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (15% NRV). Insgesamt enthält Wasserbiskuitboden 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Wasserbiskuitboden gut vor oder nach dem Training?

Wasserbiskuitboden liefert mit 58,7g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).

Kann man Wasserbiskuitboden abends essen?

Mit 34,3g Zucker und 3,7g Fett pro 100g ist Wasserbiskuitboden abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (50g = 153 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Macht Wasserbiskuitboden dick?

Wasserbiskuitboden ist mit 306 kcal pro 100g energiedicht. Das heißt nicht „macht dick" — entscheidend ist die Portionsgröße und dein Gesamttagesbedarf. Eine Portion von 50g entspricht 153 kcal (8% deines Tagesziels bei 2.000 kcal).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: D0A4000 · Lizenz: CC BY 4.0

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