Wasserbiskuitboden — Foodisco
Feine Backwaren und Kleingebäck BLS · Max-Rubner-Institut

Wasserbiskuitboden

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
306
kcal pro 100g
Health Score
56/100
Solide
Eiweiß
8,5g
pro 100g
Kohlenhydrate
58,7g
davon 34,3g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Stück (50g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
153
kcal
Eiweiß
4,3g
Kohlenhydrate
29,4g
Fett
1,8g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
8%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

306 kcal/100g
Kohlenhydrate
78%
58,7g · davon 34,3g Zucker · 1,8g Ballast
Eiweiß
11%
8,50g
Fett
11%
3,69g · davon 0,96g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 56/100 zusammensetzen

Score
56
Bewertung
Solide
  • ✓ Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • ✓ Etwas Ballaststoffe
    +2
  • ⚠ Sehr hoher Zucker-Anteil
    -14
  • ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe
    +7
  • ✓ Sehr hoher Vitamin B12-Gehalt
    +3

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

3 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B12
0,90 µg
36% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
148,0 mg
21% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B7 (Biotin)
7,7 µg
15% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B12 0,900 µg 36%
  • Vitamin B7 (Biotin) 7,7 µg 15%
  • Vitamin D 0,700 µg 14%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,172 mg 12%
  • Vitamin A 88,2 µg 11%
  • Folat 21,0 µg 11%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,056 mg 5%
  • Vitamin E 0,544 mg 5%
  • Vitamin K 3,0 µg 4%
  • Vitamin B6 0,040 mg 3%
  • Vitamin B3 (Niacin) 0,320 mg 2%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 148,0 mg 21%
  • Jod 17,9 µg 12%
  • Eisen 1,0 mg 7%
  • Mangan 0,140 mg 7%
  • Zink 0,640 mg 6%
  • Kupfer 0,057 mg 6%
  • Kalium 102,0 mg 5%
  • Calcium 24,0 mg 3%
  • Magnesium 10,0 mg 3%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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2
KI erkennt
3
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Wasserbiskuitboden
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Kalorien
306
Score
56

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Wasserbiskuitboden? ▼

Wasserbiskuitboden liefert 306 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 50g (1 stück) entspricht 153 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 8% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Wasserbiskuitboden? ▼

Pro 100g sind 34,3g Zucker enthalten. Das entspricht 17,1g pro Portion (50g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Wasserbiskuitboden wird dabei separat betrachtet.

Ist Wasserbiskuitboden gesund? ▼

Foodisco bewertet Wasserbiskuitboden mit 56 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Etwas Ballaststoffe. Aufpassen: Sehr hoher Zucker-Anteil.

Wie viel Eiweiß hat Wasserbiskuitboden? ▼

Wasserbiskuitboden enthält 8,50g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Wasserbiskuitboden? ▼

Wasserbiskuitboden ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (36% NRV), Phosphor (21% NRV), Vitamin B7 (Biotin) (15% NRV). Insgesamt enthält Wasserbiskuitboden 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Wasserbiskuitboden gut vor oder nach dem Training? ▼

Wasserbiskuitboden liefert mit 58,7g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).

Kann man Wasserbiskuitboden abends essen? ▼

Mit 34,3g Zucker und 3,7g Fett pro 100g ist Wasserbiskuitboden abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (50g = 153 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Macht Wasserbiskuitboden dick? ▼

Wasserbiskuitboden ist mit 306 kcal pro 100g energiedicht. Das heißt nicht „macht dick" — entscheidend ist die Portionsgröße und dein Gesamttagesbedarf. Eine Portion von 50g entspricht 153 kcal (8% deines Tagesziels bei 2.000 kcal).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: D0A4000 · Lizenz: CC BY 4.0

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