Vollkornzwieback
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Stück (50g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 72/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ✓ Hervorragende Ballaststoffe+12
- ⚠ Erhöhter Zucker-Anteil-6
- ⚠ Gesättigte Fette-4
- ⚠ Salzig-5
- ✓ Reich an 12 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Mangan & Phosphor+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (8)
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,378 mg 34%
- Vitamin B3 (Niacin) 4,5 mg 28%
- Vitamin B6 0,367 mg 26%
- Folat 39,0 µg 20%
- Vitamin B7 (Biotin) 8,0 µg 16%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,168 mg 12%
- Vitamin E 1,1 mg 9%
- Vitamin K 1,0 µg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Mangan 2,2 mg 108%
- Phosphor 270,0 mg 39%
- Kupfer 0,290 mg 29%
- Zink 2,2 mg 22%
- Magnesium 81,8 mg 22%
- Eisen 3,0 mg 21%
- Kalium 349,0 mg 17%
- Calcium 30,3 mg 4%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Vollkornzwieback mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Vollkornzwieback. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Vollkornzwieback? ▼
Vollkornzwieback liefert 398 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 50g (1 stück) entspricht 199 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Vollkornzwieback? ▼
Pro 100g sind 10,7g Zucker enthalten. Das entspricht 5,4g pro Portion (50g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Vollkornzwieback wird dabei separat betrachtet.
Ist Vollkornzwieback gesund? ▼
Foodisco bewertet Vollkornzwieback mit 72 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: Erhöhter Zucker-Anteil.
Wie viel Eiweiß hat Vollkornzwieback? ▼
Vollkornzwieback enthält 12,26g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 3 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Vollkornzwieback? ▼
Vollkornzwieback ist eine signifikante Quelle für Mangan (108% NRV), Phosphor (39% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (34% NRV). Insgesamt enthält Vollkornzwieback 12 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Vollkornzwieback gut vor oder nach dem Training? ▼
Vollkornzwieback eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 68,0g Kohlenhydrate für Energie, 12,3g Eiweiß zur Regeneration.
Kann man Vollkornzwieback abends essen? ▼
Mit 10,7g Zucker und 6,2g Fett pro 100g ist Vollkornzwieback abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (50g = 199 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Vollkornzwieback gut zum Abnehmen? ▼
Vollkornzwieback kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (50g) liefert 199 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Vollkornzwieback 72/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: D026000 · Lizenz: CC BY 4.0