Semmelknödel
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Portion (150g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 57/100 zusammensetzen
- ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden+3
- ✓ Etwas Ballaststoffe+2
- ⚠ Salzig-5
- ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe+7
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (12)
- Vitamin B12 0,500 µg 20%
- Vitamin K 12,0 µg 16%
- Folat 24,0 µg 12%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,149 mg 11%
- Vitamin A 64,0 µg 8%
- Vitamin B7 (Biotin) 4,0 µg 8%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,074 mg 7%
- Vitamin D 0,300 µg 6%
- Vitamin E 0,642 mg 5%
- Vitamin B6 0,055 mg 4%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,600 mg 4%
- Vitamin C 1,2 mg 1%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Phosphor 122,0 mg 17%
- Mangan 0,270 mg 14%
- Jod 15,0 µg 10%
- Calcium 69,0 mg 9%
- Zink 0,670 mg 7%
- Kalium 127,0 mg 6%
- Kupfer 0,060 mg 6%
- Eisen 0,700 mg 5%
- Magnesium 15,0 mg 4%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Semmelknödel mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Semmelknödel. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Semmelknödel? ▼
Semmelknödel liefert 179 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 269 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 13% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Semmelknödel? ▼
Pro 100g sind 2,5g Zucker enthalten. Das entspricht 3,8g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Semmelknödel wird dabei separat betrachtet.
Ist Semmelknödel gesund? ▼
Foodisco bewertet Semmelknödel mit 57 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Etwas Ballaststoffe. Aufpassen: Salzig.
Wie viel Eiweiß hat Semmelknödel? ▼
Semmelknödel enthält 7,49g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 4 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Semmelknödel? ▼
Semmelknödel ist eine signifikante Quelle für Vitamin B12 (20% NRV), Phosphor (17% NRV), Vitamin K (16% NRV). Insgesamt enthält Semmelknödel 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Semmelknödel gut vor oder nach dem Training? ▼
Semmelknödel liefert mit 21,7g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).
Ist Semmelknödel gut zum Abnehmen? ▼
Semmelknödel kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 269 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Semmelknödel 57/100 (Solide).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: X980112 · Lizenz: CC BY 4.0