Zubereitete Speisen und Menükomponenten BLS · Max-Rubner-Institut

Schweinekotelett

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
230
kcal pro 100g
Health Score
77/100
Stark
Eiweiß
26,9g
pro 100g
Kohlenhydrate
0,0g
davon 0,0g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Kotelett (150g)

In Foodisco loggen →
Kalorien
345
kcal
Eiweiß
40,4g
Kohlenhydrate
0,0g
Fett
20,4g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
17%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

230 kcal/100g
Kohlenhydrate
0%
0,0g · davon 0,0g Zucker · 0,0g Ballast
Eiweiß
47%
26,92g
Fett
53%
13,59g · davon 3,67g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 77/100 zusammensetzen

Score
77
Bewertung
Stark
  • ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt
    +14
  • ⚠ Gesättigte Fette
    -4
  • ✓ Reich an 5 Mikronährstoffen
    +12
  • ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B3 (Niacin) & Vitamin B1 (Thiamin)
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

5 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Vitamin B3 (Niacin)
7,5 mg
47% NRV
🏆 Top-Quelle
Vitamin B1 (Thiamin)
0,38 mg
35% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
199,0 mg
28% NRV

☀️ Vitamine (11)

  • Vitamin B3 (Niacin) 7,5 mg 47%
  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,380 mg 35%
  • Vitamin B6 0,383 mg 27%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,180 mg 13%
  • Vitamin B12 0,300 µg 12%
  • Vitamin E 0,766 mg 6%
  • Vitamin K 3,5 µg 5%
  • Vitamin D 0,160 µg 3%
  • Vitamin B7 (Biotin) 1,1 µg 2%
  • Vitamin A 8,5 µg 1%
  • Folat 1,8 µg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Phosphor 199,0 mg 28%
  • Zink 2,3 mg 23%
  • Kalium 293,2 mg 15%
  • Magnesium 24,4 mg 7%
  • Kupfer 0,060 mg 6%
  • Eisen 0,671 mg 5%
  • Calcium 7,9 mg 1%
  • Jod 1,0 µg 1%
  • Mangan 0,011 mg 1%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Foto machen. KI erkennt Schweinekotelett. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Schweinekotelett
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Kalorien
230
Score
77

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Schweinekotelett? ▼

Schweinekotelett liefert 230 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 kotelett) entspricht 345 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 17% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Schweinekotelett? ▼

Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Schweinekotelett wird dabei separat betrachtet.

Ist Schweinekotelett gesund? ▼

Foodisco bewertet Schweinekotelett mit 77 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 5 Mikronährstoffen. Aufpassen: Gesättigte Fette.

Wie viel Eiweiß hat Schweinekotelett? ▼

Schweinekotelett enthält 26,92g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 12 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Schweinekotelett? ▼

Schweinekotelett ist eine signifikante Quelle für Vitamin B3 (Niacin) (47% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (35% NRV), Phosphor (28% NRV). Insgesamt enthält Schweinekotelett 5 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Schweinekotelett gut vor oder nach dem Training? ▼

Schweinekotelett ist mit 26,9g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.

Ist Schweinekotelett gut zum Abnehmen? ▼

Schweinekotelett kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 345 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Schweinekotelett 77/100 (Stark).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: Y321222 · Lizenz: CC BY 4.0

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