Schweinebraten
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Portion (150g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 66/100 zusammensetzen
- ✓ Sehr hoher Eiweiß-Gehalt+14
- ⚠ Viel gesättigtes Fett-10
- ⚠ Salzig-5
- ✓ Reich an 7 Mikronährstoffen+12
- ✓ Sehr hohe Werte bei Vitamin B3 (Niacin) & Vitamin B1 (Thiamin)+5
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (12)
- Vitamin B3 (Niacin) 7,3 mg 46%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,490 mg 45%
- Vitamin B6 0,370 mg 26%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,260 mg 19%
- Vitamin B12 0,320 µg 13%
- Vitamin E 0,913 mg 8%
- Vitamin K 4,0 µg 5%
- Vitamin D 0,140 µg 3%
- Vitamin B7 (Biotin) 1,0 µg 2%
- Vitamin A 10,0 µg 1%
- Folat 2,0 µg 1%
- Vitamin C 0,041 mg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (8)
- Phosphor 227,0 mg 32%
- Zink 2,8 mg 28%
- Kalium 474,1 mg 24%
- Kupfer 0,090 mg 9%
- Magnesium 27,5 mg 7%
- Eisen 1,0 mg 7%
- Mangan 0,020 mg 1%
- Calcium 5,4 mg 1%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Schweinebraten mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Schweinebraten. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
Aus der gleichen Kategorie: Zubereitete Speisen und Menükomponenten
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Schweinebraten? ▼
Schweinebraten liefert 264 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 portion) entspricht 396 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 20% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Schweinebraten? ▼
Pro 100g sind 0,0g Zucker enthalten. Das entspricht 0,0g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Schweinebraten wird dabei separat betrachtet.
Ist Schweinebraten gesund? ▼
Foodisco bewertet Schweinebraten mit 66 von 100 Punkten (Stark). Stärken: Sehr hoher Eiweiß-Gehalt, Reich an 7 Mikronährstoffen. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.
Wie viel Eiweiß hat Schweinebraten? ▼
Schweinebraten enthält 27,24g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 10 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Schweinebraten? ▼
Schweinebraten ist eine signifikante Quelle für Vitamin B3 (Niacin) (46% NRV), Vitamin B1 (Thiamin) (45% NRV), Phosphor (32% NRV). Insgesamt enthält Schweinebraten 7 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Schweinebraten gut vor oder nach dem Training? ▼
Schweinebraten ist mit 27,2g Eiweiß pro 100g vor allem nach dem Training sinnvoll. Vor dem Training eher mit Kohlenhydraten kombinieren.
Kann man Schweinebraten abends essen? ▼
Mit 0,0g Zucker und 17,2g Fett pro 100g ist Schweinebraten abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (150g = 396 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Schweinebraten gut zum Abnehmen? ▼
Schweinebraten kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 396 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Schweinebraten 66/100 (Stark).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: Y352212 · Lizenz: CC BY 4.0