Mohn-Vollkornplunder — Foodisco
Feine Backwaren und Kleingebäck BLS · Max-Rubner-Institut

Mohn-Vollkornplunder

Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.

Energie
421
kcal pro 100g
Health Score
58/100
Solide
Eiweiß
10,4g
pro 100g
Kohlenhydrate
40,0g
davon 13,9g Zucker

Nährwerte nach Portion

Werte für 1 Stück (50g)

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Kalorien
211
kcal
Eiweiß
5,2g
Kohlenhydrate
20,0g
Fett
11,3g
In deinem Tag (bei 2.000 kcal-Ziel)
11%

Makronährstoff-Verteilung

Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie

421 kcal/100g
Kohlenhydrate
39%
40,0g · davon 13,9g Zucker · 7,2g Ballast
Eiweiß
10%
10,45g
Fett
50%
22,70g · davon 9,14g gesättigt

Foodisco Health Score

Woraus sich 58/100 zusammensetzen

Score
58
Bewertung
Solide
  • Guter Eiweiß-Gehalt
    +8
  • Hervorragende Ballaststoffe
    +12
  • Erhöhter Zucker-Anteil
    -6
  • Viel gesättigtes Fett
    -10
  • Salzig
    -5
  • Sehr energiedicht
    -8
  • Reich an 10 Mikronährstoffen
    +12
  • Sehr hohe Werte bei Mangan & Phosphor
    +5

Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.

Vitamine & Mineralien

Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle

10 signifikante Quellen
🏆 Top-Quelle
Mangan
1,7 mg
87% NRV
🏆 Top-Quelle
Phosphor
265,0 mg
38% NRV
🏆 Top-Quelle
Kupfer
0,35 mg
35% NRV

☀️ Vitamine (12)

  • Vitamin B1 (Thiamin) 0,263 mg 24%
  • Vitamin E 1,9 mg 16%
  • Vitamin B6 0,210 mg 15%
  • Vitamin B2 (Riboflavin) 0,188 mg 13%
  • Vitamin B3 (Niacin) 2,0 mg 13%
  • Vitamin B7 (Biotin) 5,0 µg 10%
  • Folat 16,0 µg 8%
  • Vitamin B12 0,100 µg 4%
  • Vitamin D 0,100 µg 2%
  • Vitamin A 15,0 µg 2%
  • Vitamin K 1,0 µg 1%
  • Vitamin C 0,400 mg 1%

💎 Mineralien & Spurenelemente (9)

  • Mangan 1,7 mg 87%
  • Phosphor 265,0 mg 38%
  • Kupfer 0,350 mg 35%
  • Calcium 244,0 mg 31%
  • Magnesium 84,0 mg 22%
  • Zink 2,0 mg 20%
  • Kalium 303,0 mg 15%
  • Eisen 1,9 mg 14%
  • Jod 6,0 µg 4%

NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.

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Mohn-Vollkornplunder mit einem Foto erfassen

Foto machen. KI erkennt Mohn-Vollkornplunder. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.

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Foto
2
KI erkennt
3
Geloggt ✓
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Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln

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Mohn-Vollkornplunder
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Kalorien
421
Score
58

Häufige Fragen

Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten

Wie viele Kalorien hat Mohn-Vollkornplunder?

Mohn-Vollkornplunder liefert 421 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 50g (1 stück) entspricht 211 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 11% deiner Tagesenergie.

Wie viel Zucker enthält Mohn-Vollkornplunder?

Pro 100g sind 13,9g Zucker enthalten. Das entspricht 7,0g pro Portion (50g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Mohn-Vollkornplunder wird dabei separat betrachtet.

Ist Mohn-Vollkornplunder gesund?

Foodisco bewertet Mohn-Vollkornplunder mit 58 von 100 Punkten (Solide). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Hervorragende Ballaststoffe. Aufpassen: Erhöhter Zucker-Anteil.

Wie viel Eiweiß hat Mohn-Vollkornplunder?

Mohn-Vollkornplunder enthält 10,45g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.

Welche Vitamine und Mineralien hat Mohn-Vollkornplunder?

Mohn-Vollkornplunder ist eine signifikante Quelle für Mangan (87% NRV), Phosphor (38% NRV), Kupfer (35% NRV). Insgesamt enthält Mohn-Vollkornplunder 10 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).

Ist Mohn-Vollkornplunder gut vor oder nach dem Training?

Mohn-Vollkornplunder eignet sich sowohl vor als auch nach dem Training: 40,0g Kohlenhydrate für Energie, 10,4g Eiweiß zur Regeneration.

Kann man Mohn-Vollkornplunder abends essen?

Mit 13,9g Zucker und 22,7g Fett pro 100g ist Mohn-Vollkornplunder abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (50g = 211 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.

Ist Mohn-Vollkornplunder gut zum Abnehmen?

Mohn-Vollkornplunder kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (50g) liefert 211 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Mohn-Vollkornplunder 58/100 (Solide).

Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.

BLS-Code: D9A4300 · Lizenz: CC BY 4.0

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