Laugenbrezel
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Brezel (90g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 32/100 zusammensetzen
- ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden+3
- ✓ Etwas Ballaststoffe+2
- ⚠ Viel gesättigtes Fett-10
- ⚠ Sehr salzig-12
- ⚠ Sehr energiedicht-8
- ✓ Gute Quelle für 3 Mikronährstoffe+7
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (12)
- Vitamin A 229,9 µg 29%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,119 mg 11%
- Vitamin K 7,0 µg 9%
- Vitamin E 0,810 mg 7%
- Vitamin B3 (Niacin) 1,0 mg 6%
- Folat 12,0 µg 6%
- Vitamin B12 0,100 µg 4%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,046 mg 3%
- Vitamin B6 0,046 mg 3%
- Vitamin B7 (Biotin) 1,0 µg 2%
- Vitamin D 0,068 µg 1%
- Vitamin C 0,058 mg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Mangan 0,502 mg 25%
- Phosphor 120,0 mg 17%
- Kupfer 0,090 mg 9%
- Eisen 1,1 mg 8%
- Calcium 49,0 mg 6%
- Zink 0,601 mg 6%
- Kalium 111,0 mg 6%
- Jod 8,0 µg 5%
- Magnesium 19,9 mg 5%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Laugenbrezel mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Laugenbrezel. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
Aus der gleichen Kategorie: Speisen und Gerichte
Rezepte mit Laugenbrezel
Aus der Foodisco-Bibliothek · Kalorien automatisch berechnet
Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Laugenbrezel? ▼
Laugenbrezel liefert 402 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 90g (1 brezel) entspricht 362 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 18% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Laugenbrezel? ▼
Pro 100g sind 1,1g Zucker enthalten. Das entspricht 1,0g pro Portion (90g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Laugenbrezel wird dabei separat betrachtet.
Ist Laugenbrezel gesund? ▼
Foodisco bewertet Laugenbrezel mit 32 von 100 Punkten (Moderat). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Etwas Ballaststoffe. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.
Wie viel Eiweiß hat Laugenbrezel? ▼
Laugenbrezel enthält 7,01g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Laugenbrezel? ▼
Laugenbrezel ist eine signifikante Quelle für Vitamin A (29% NRV), Mangan (25% NRV), Phosphor (17% NRV). Insgesamt enthält Laugenbrezel 3 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Laugenbrezel gut vor oder nach dem Training? ▼
Laugenbrezel liefert mit 36,0g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).
Kann man Laugenbrezel abends essen? ▼
Mit 1,1g Zucker und 24,9g Fett pro 100g ist Laugenbrezel abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (90g = 362 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Laugenbrezel gut zum Abnehmen? ▼
Laugenbrezel kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (90g) liefert 362 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Laugenbrezel 32/100 (Moderat).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: X061410 · Lizenz: CC BY 4.0