Croissant
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Croissant (60g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 40/100 zusammensetzen
- ✓ Guter Eiweiß-Gehalt+8
- ✓ Etwas Ballaststoffe+2
- ⚠ Viel gesättigtes Fett-10
- ⚠ Salzig-5
- ⚠ Sehr energiedicht-8
- ✓ Quelle für Mangan+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (12)
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,140 mg 13%
- Vitamin E 1,5 mg 12%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,120 mg 9%
- Folat 14,0 µg 7%
- Vitamin B3 (Niacin) 1,1 mg 7%
- Vitamin A 51,0 µg 6%
- Vitamin B7 (Biotin) 3,0 µg 6%
- Vitamin B6 0,067 mg 5%
- Vitamin B12 0,100 µg 4%
- Vitamin K 2,0 µg 3%
- Vitamin D 0,100 µg 2%
- Vitamin C 0,180 mg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Mangan 0,330 mg 17%
- Phosphor 95,0 mg 14%
- Kalium 142,0 mg 7%
- Kupfer 0,070 mg 7%
- Zink 0,600 mg 6%
- Calcium 44,0 mg 6%
- Eisen 0,700 mg 5%
- Magnesium 17,0 mg 5%
- Jod 6,0 µg 4%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Croissant mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Croissant. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Croissant? ▼
Croissant liefert 425 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 60g (1 croissant) entspricht 255 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 13% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Croissant? ▼
Pro 100g sind 7,2g Zucker enthalten. Das entspricht 4,3g pro Portion (60g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Croissant wird dabei separat betrachtet.
Ist Croissant gesund? ▼
Foodisco bewertet Croissant mit 40 von 100 Punkten (Moderat). Stärken: Guter Eiweiß-Gehalt, Etwas Ballaststoffe. Aufpassen: Viel gesättigtes Fett.
Wie viel Eiweiß hat Croissant? ▼
Croissant enthält 8,00g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Croissant? ▼
Croissant ist eine signifikante Quelle für Mangan (17% NRV). Insgesamt enthält Croissant 1 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Croissant gut vor oder nach dem Training? ▼
Croissant liefert mit 44,0g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).
Kann man Croissant abends essen? ▼
Mit 7,2g Zucker und 23,6g Fett pro 100g ist Croissant abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (60g = 255 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Croissant gut zum Abnehmen? ▼
Croissant kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (60g) liefert 255 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Croissant 40/100 (Moderat).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: D771600 · Lizenz: CC BY 4.0