Baiser
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Stück (50g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 42/100 zusammensetzen
- ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden+3
- ⚠ Sehr hoher Zucker-Anteil-14
- ✓ Quelle für Vitamin B2 (Riboflavin)+3
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (9)
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,231 mg 17%
- Vitamin B12 0,190 µg 8%
- Vitamin B7 (Biotin) 3,5 µg 7%
- Folat 4,0 µg 2%
- Vitamin K 1,0 µg 1%
- Vitamin B6 0,017 mg 1%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,010 mg 1%
- Vitamin C 0,171 mg 0%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,024 mg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Kalium 96,0 mg 5%
- Magnesium 8,0 mg 2%
- Phosphor 14,0 mg 2%
- Mangan 0,034 mg 2%
- Jod 2,0 µg 1%
- Kupfer 0,013 mg 1%
- Eisen 0,160 mg 1%
- Calcium 4,0 mg 1%
- Zink 0,006 mg 0%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Baiser mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Baiser. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Baiser? ▼
Baiser liefert 387 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 50g (1 stück) entspricht 194 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 10% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Baiser? ▼
Pro 100g sind 90,5g Zucker enthalten. Das entspricht 45,3g pro Portion (50g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Baiser wird dabei separat betrachtet.
Ist Baiser gesund? ▼
Foodisco bewertet Baiser mit 42 von 100 Punkten (Moderat). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Quelle für Vitamin B2 (Riboflavin). Aufpassen: Sehr hoher Zucker-Anteil.
Wie viel Eiweiß hat Baiser? ▼
Baiser enthält 6,30g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.
Welche Vitamine und Mineralien hat Baiser? ▼
Baiser ist eine signifikante Quelle für Vitamin B2 (Riboflavin) (17% NRV). Insgesamt enthält Baiser 1 Mikronährstoffe in nennenswerter Menge (≥ 15 % NRV pro 100 g nach EU-Verordnung 1169/2011).
Ist Baiser gut vor oder nach dem Training? ▼
Baiser liefert mit 90,5g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).
Kann man Baiser abends essen? ▼
Mit 90,5g Zucker und 0,0g Fett pro 100g ist Baiser abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (50g = 194 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Macht Baiser dick? ▼
Baiser ist mit 387 kcal pro 100g energiedicht. Das heißt nicht „macht dick" — entscheidend ist die Portionsgröße und dein Gesamttagesbedarf. Eine Portion von 50g entspricht 194 kcal (10% deines Tagesziels bei 2.000 kcal).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: D610200 · Lizenz: CC BY 4.0