Apfelstrudel
Kalorien, Makros & Foodisco Health Score auf Basis offizieller deutscher Nährwertdaten.
Nährwerte nach Portion
Werte für 1 Stück (150g)
Makronährstoff-Verteilung
Pro 100g · Anteil an Gesamtenergie
Foodisco Health Score
Woraus sich 49/100 zusammensetzen
- ✓ Eiweiß-Anteil vorhanden+3
- ✓ Gute Ballaststoffe+6
- ⚠ Erhöhter Zucker-Anteil-6
- ⚠ Gesättigte Fette-4
Ausgangswert 50 Punkte. Der Score wird in der Foodisco-App präziser berechnet — inklusive Mikronährstoffe, Ernährungsphase und persönlicher Ziele.
Vitamine & Mineralien
Pro 100g · % NRV = EU-Tagesreferenz (1169/2011) · ≥ 15 % = signifikante Quelle
☀️ Vitamine (11)
- Vitamin E 1,1 mg 9%
- Vitamin B7 (Biotin) 4,0 µg 8%
- Vitamin A 63,0 µg 8%
- Vitamin C 6,0 mg 8%
- Vitamin B2 (Riboflavin) 0,060 mg 4%
- Vitamin B6 0,060 mg 4%
- Vitamin B1 (Thiamin) 0,040 mg 4%
- Vitamin K 2,0 µg 3%
- Vitamin B3 (Niacin) 0,400 mg 3%
- Folat 5,0 µg 3%
- Vitamin D 0,021 µg 0%
💎 Mineralien & Spurenelemente (9)
- Mangan 0,190 mg 10%
- Kupfer 0,090 mg 9%
- Kalium 179,0 mg 9%
- Phosphor 47,0 mg 7%
- Magnesium 18,0 mg 5%
- Jod 6,0 µg 4%
- Eisen 0,520 mg 4%
- Zink 0,230 mg 2%
- Calcium 15,0 mg 2%
NRV = Nährstoffreferenzwerte für Erwachsene laut EU-Verordnung 1169/2011 Anhang XIII.
Apfelstrudel mit einem Foto erfassen
Foto machen. KI erkennt Apfelstrudel. Werte werden automatisch eingetragen — inklusive Portion-Schätzung. Health Score wird live aktualisiert.
Vergleich mit ähnlichen Lebensmitteln
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Häufige Fragen
Schnell beantwortet — auf Basis offizieller BLS-Daten
Wie viele Kalorien hat Apfelstrudel? ▼
Apfelstrudel liefert 220 kcal pro 100g. Eine typische Portion von 150g (1 stück) entspricht 330 kcal. Bei einem Tagesbedarf von 2.000 kcal sind das rund 17% deiner Tagesenergie.
Wie viel Zucker enthält Apfelstrudel? ▼
Pro 100g sind 15,6g Zucker enthalten. Das entspricht 23,4g pro Portion (150g). Die WHO empfiehlt, höchstens 25g freien Zucker pro Tag aufzunehmen — natürlicher Fruchtzucker wie in Apfelstrudel wird dabei separat betrachtet.
Ist Apfelstrudel gesund? ▼
Foodisco bewertet Apfelstrudel mit 49 von 100 Punkten (Moderat). Stärken: Eiweiß-Anteil vorhanden, Gute Ballaststoffe. Aufpassen: Erhöhter Zucker-Anteil.
Wie viel Eiweiß hat Apfelstrudel? ▼
Apfelstrudel enthält 3,30g Eiweiß pro 100g. Das ist eine Eiweißdichte von 2 Gramm pro 100 kcal.
Ist Apfelstrudel gut vor oder nach dem Training? ▼
Apfelstrudel liefert mit 30,4g Kohlenhydraten pro 100g schnell verfügbare Energie — ideal 30–60 Minuten vor einem Ausdauer-Training. Nach dem Training kombinierst du es besser mit einer Eiweißquelle (Quark, Skyr, Whey).
Kann man Apfelstrudel abends essen? ▼
Mit 15,6g Zucker und 8,6g Fett pro 100g ist Apfelstrudel abends in Maßen okay, aber nicht ideal kurz vor dem Schlafen. Eine Portion (150g = 330 kcal) als Teil eines ausgewogenen Abendessens ist unproblematisch — der natürliche Zucker fällt bei normalem Stoffwechsel kaum ins Gewicht.
Ist Apfelstrudel gut zum Abnehmen? ▼
Apfelstrudel kann Teil einer Abnehm-Strategie sein — entscheidend ist die Gesamtkalorien-Bilanz. Eine Portion (150g) liefert 330 kcal. Im Foodisco Health Score erreicht Apfelstrudel 49/100 (Moderat).
Alle Werte stammen aus dem Bundeslebensmittelschlüssel (BLS 4.0) des Max-Rubner-Instituts. Die offizielle Referenzdatenbank für deutsche Lebensmittel — präziser als USDA-Daten, die viele Tracking-Apps verwenden.
BLS-Code: D540200 · Lizenz: CC BY 4.0