Tzatziki a basso contenuto calorico
116 kcal / porzione ⏱ 15 min
🍽 2 Porzioni
Ingredienti — 2 Porzioni
- 100 g Skyr
- 100 g yogurt greco (leggero)
- 50 ml Ayran
- 200 g cetrioli
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaino di olio d'oliva
- 0,5 limone
- Sale a piacere
- Pepe a piacere
- 5 g prezzemolo
Preparazione
- 1
Grattugia il cetriolo grossolanamente con una grattugia, salalo leggermente e strizza bene il liquido in eccesso con un panno.
- 2
Mescola Skyr, yogurt, Ayran, olio e succo di limone in una ciotola per formare una crema liscia.
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