Tiramisù Solero

Name: Tiramisù Solero
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porzioni
Ingredients: 36 pezzi di savoiardi; 100 ml di succo di frutto della passione; 500 g di Quark magro, meno del 10% di grassi; 200 g di panna acida, almeno 20% di grassi; 200 ml di Creme Fine 19%; 350 g di mandarini nel succo di frutta, in scatola, scolati; 250 ml di succo di frutto della passione; 1 cucchiaio di polvere per budino alla vaniglia, non zuccherato

363 kcal / porzione ⏱ 20 min 🍽 6 Porzioni

Ingredienti — 6 Porzioni

36 pezzi di savoiardi↗
100 ml di succo di frutto della passione
500 g di Quark magro, meno del 10% di grassi↗
200 g di panna acida, almeno 20% di grassi
200 ml di Creme Fine 19%
350 g di mandarini nel succo di frutta, in scatola, scolati
250 ml di succo di frutto della passione
1 cucchiaio di polvere per budino alla vaniglia, non zuccherato

Preparazione

1
Per la crema, mescolare il quark magro, la panna acida e la Creme Fine in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
2
Scolare i mandarini dalle lattine e incorporarli delicatamente nella crema.
3
Irrorare i savoiardi con succo di frutto della passione.
4
Disporre uno strato di savoiardi imbevuti in una pirofila.