Saltato di Manzo Fitness Veloce

677 kcal / porzione ⏱ 35 min 🍽 2 Porzioni
Saltato di Manzo Fitness Veloce

Ingredienti — 2 Porzioni

  • 400 g strisce di manzo
  • 20 ml salsa di soia
  • pepe quanto basta
  • 1 cucchiaino di amido di mais
  • 0.5 cucchiaino di lievito in polvere
  • 30 ml salsa di soia
  • 60 ml acqua
  • salsa Sriracha quanto basta
  • 1 cucchiaio di salsa teriyaki
  • 20 g miele
  • 1 cucchiaio di amido di mais
  • 140 g riso
  • 2 spicchi d'aglio
  • 2 peperoni
  • 1 cipolla
  • semi di sesamo quanto basta
  • olio quanto basta

Preparazione

  1. 1

    Taglia il manzo a strisce sottili. Consiglio: Metti le bistecche nel congelatore per 45 minuti prima per facilitare il taglio.

  2. 2

    Mescola salsa di soia, pepe, amido di mais e lievito in polvere per la marinata e marina le strisce di manzo in essa.

  3. 3

    Trita finemente l'aglio.

  4. 4

    Taglia i peperoni e la cipolla a pezzi della dimensione di un boccone.

  5. 5

    Prepara il riso secondo le istruzioni sulla confezione.

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