Açaí Bowl
402 kcal / porzione ⏱ 15 min
🍽 2 Porzioni
Ingredienti — 2 Porzioni
- 400 ml latte di mandorla
- 6 EL semi di chia
- 150 g yogurt greco
- 2 EL sciroppo d'acero
- 1 porzione di purea di açaí
- 1 pezzo di banana
- 100 g fragole
- 50 ml acqua di cocco
- 3 EL burro di arachidi
- 50 g granola
- 50 g fragole
- 50 g mirtilli
Preparazione
- 1
Mescola il latte di mandorla con i semi di chia, lo yogurt e lo sciroppo d'acero e lascia riposare il composto in frigorifero per almeno due ore o durante la notte.
- 2
Metti la purea di açaí insieme alla banana congelata, alle fragole e all'acqua di cocco in un frullatore per ottenere una consistenza cremosa.
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