Padella Unica di Gnocchi Veloci
488 kcal / porzione ⏱ 30 min
🍽 4 Porzioni
Ingredienti — 4 Porzioni
- 500 g gnocchi
- 1 cucchiaino di paprika in polvere
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- olio quanto basta
- 250 g macinato vegano
- 1 pezzo di cipolla
- 350 g funghi cardoncelli
- 1 manciata di prezzemolo
- 200 ml brodo
- 200 ml panna di soia
- 30 g lievito alimentare
- 200 ml latte di soia
- 0.5 cucchiaino di noce moscata
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di cipolla in polvere
- 0.5 cucchiaino di rosmarino
- sale quanto basta
- pepe quanto basta
Preparazione
- 1
Mescolare gli gnocchi con la paprika in polvere, l'aglio in polvere e un po' di olio.
- 2
Poi cuocere gli gnocchi nella friggitrice ad aria a 180 gradi per 5-10 minuti.
- 3
Mentre gli gnocchi cuociono, friggere il macinato vegano in una padella.
- 4
Aggiungere la cipolla e friggere fino a quando diventa traslucida.
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