Padella di Gnocchi Vegani
488 kcal / porzione ⏱ 30 min
🍽 4 Porzioni
Ingredienti — 4 Porzioni
- 500 g Gnocchi
- 1 TL Paprika in polvere
- 1 TL Aglio in polvere
- nach Bedarf Olio
- 250 g Macinato vegetale
- 1 pezzo Cipolla
- 350 g Funghi pleurotus
- 1 manciata Prezzemolo
- 200 ml Brodo
- 200 ml Cucina di soia
- 30 g Fiocchi di lievito
- 200 ml Latte di soia
- 0.5 TL Noce moscata
- 1 TL Aglio in polvere
- 1 TL Cipolla in polvere
- 0.5 TL Rosmarino
- nach Bedarf Sale
- nach Bedarf Pepe
Preparazione
- 1
Mescola gli gnocchi con paprika, aglio in polvere e un po' d'olio.
- 2
Successivamente, cuoci gli gnocchi per 5-10 minuti a 180 gradi nell'Airfryer.
- 3
Mentre gli gnocchi cuociono, rosola il macinato vegano in una padella.
- 4
Aggiungi la cipolla e soffriggi fino a quando diventa trasparente.
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