Padella di Broccoli e Uova

580 kcal / porzione ⏱ 12 min 🍽 1 porzione
Padella di Broccoli e Uova

Ingredienti — 1 porzione

  • nach Bedarf sale
  • nach Bedarf pepe
  • 1 cucchiaio di grasso di cocco
  • 2 spicchi d'aglio
  • 0.5 cipolla
  • 3 uova
  • 400 g broccoli
  • 100 g pomodorini
  • 30 g feta
  • nach Bedarf erbe

Preparazione

  1. 1

    Scalda un po' d'olio in una padella e fai rosolare il broccolo.

  2. 2

    Aggiungi la cipolla e l'aglio schiacciato e soffriggi brevemente.

  3. 3

    Ora aggiungi un po' d'acqua e lascia sobbollire finché l'acqua non è evaporata e il broccolo è ancora croccante. Poi aggiungi i pomodori tagliati a metà nella padella.

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