Omelette Asiatiche con Gamberetti
Ingredienti — 2 Porzioni
- Uova
- Succo di limone
- Pepe e sale
- Broccoli
- Peperoncino rosso
- Spicchio d'aglio
- Olio d'oliva
- Gamberetti
- Cipollotto
- Coriandolo fresco
Preparazione
- 1
{"istruzione":"Per iniziare, sbatti le uova con il succo di limone in una ciotola, condisci con pepe e sale, e metti da parte.","numero_passaggio":1}
- 2
{"istruzione":"Ora taglia i broccoli in cimette, dimezza il peperoncino, rimuovi i semi e taglia a fettine sottili, poi sbuccia e trita finemente l'aglio.","numero_passaggio":2}
- 3
{"istruzione":"Successivamente, scalda metà dell'olio d'oliva in una padella a fuoco medio e friggi le cimette di broccoli per 2 minuti.","numero_passaggio":3}
- 4
{"istruzione":"Poi aggiungi i gamberi, il peperoncino e l'aglio, soffriggi per circa 5 minuti e metti da parte in una ciotola.","numero_passaggio":4}
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