Omelette ai Funghi Champignon

Hai voglia di un pasto veloce eppure riscaldante? Allora un'omelette è sempre una buona scelta. Per l'omelette ai funghi non devi preparare quasi nulla. Un pasto delizioso sia per colazione, pranzo o cena.

311 kcal / porzione ⏱ 14 min 🍽 2 Porzioni
Omelette ai Funghi Champignon

Ingredienti — 2 Porzioni

  • 0,25 pezzo di cipolla
  • 4 pezzi di uova
  • 0 a piacere pepe e sale
  • 30 g burro
  • 4 pezzi di champignon
  • 40 g Gouda, grattugiato

Preparazione

  1. 1

    Iniziare sbucciando la cipolla e tagliandola a pezzetti.

  2. 2

    Ora sbattere le uova con una frusta fino a renderle spumose e condire con pepe e sale.

  3. 3

    Far sciogliere il burro in una padella, aggiungere le uova e far rapprendere per circa 2 minuti a fuoco medio.

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