Insalata fitness con tonno e uovo

1132 kcal / porzione ⏱ 25 min 🍽 1 porzione
Insalata fitness con tonno e uovo

Ingredienti — 1 porzione

  • 200 g di formaggio cottage
  • 200 g di cetrioli
  • 1 pezzo di avocado
  • 1 lattina di tonno
  • 2 uova
  • 1 peperone
  • 1 cipolla
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 cucchiaio di aceto balsamico
  • sale a piacere
  • pepe a piacere

Preparazione

  1. 1

    Fai bollire le uova sode in una pentola con acqua, poi raffreddale sotto acqua fredda e sbucciale.

  2. 2

    Taglia il cetriolo e il peperone rosso a pezzi della dimensione di un boccone.

  3. 3

    Sbuccia la cipolla e tritala finemente.

  4. 4

    Dividi a metà l'avocado, rimuovi il nocciolo, estrai la polpa e tagliala a pezzi.

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