Insalata di doner croccante
510 kcal / porzione ⏱ 65 min
🍽 2 Porzioni
Ingredienti — 2 Porzioni
- 200 g yogurt naturale
- 0,5 pezzo succo di limone
- 1 spicchio d'aglio
- 2 cucchiaini erbe aromatiche
- q.b. sale
- q.b. pepe
- 200 g pasta
- 300 g petto di pollo
- 0,5 cespo di lattuga
- 1,5 mini cetrioli
- 2 manciate pomodorini
- 0,3 cespo di cavolo rosso
- 1 cipolla
- 2 cucchiai olio d'oliva
- q.b. paprika
- q.b. aglio in polvere
- q.b. fiocchi di peperoncino
- q.b. cumino
- q.b. origano
Preparazione
- 1
Taglia il pollo a strisce e marinalo per almeno mezz'ora in una miscela di olio d'oliva e le spezie specificate, poi cuocilo accuratamente in una padella.
- 2
Cuoci la pasta, stendila su una teglia rivestita con carta da forno, condisci con un po' di olio d'oliva e spezie, e arrostisci in forno per 20 minuti a 200 gradi.
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