Hamburger Big Mac nella friggitrice ad aria
372 kcal / porzione ⏱ 26 min
🍽 4 Porzioni
Ingredienti — 4 Porzioni
- 480 g carne macinata
- 4 toast integrali
- 1 cipolla rossa
- 4 fette di formaggio fuso
- 4 cetriolini
- 4 foglie di lattuga
- 5 cucchiai di Skyr
- 2 cucchiai di ketchup zero
- 1 cucchiaio di senape
- 1 cucchiaio di succo di cetriolini
- sale a piacere
- pepe a piacere
Preparazione
- 1
Distribuire uniformemente il manzo macinato sui toast integrali e premere per appiattire.
- 2
Cuocere i toast conditi nella friggitrice ad aria a 220 gradi per circa 7-8 minuti.
- 3
Per la salsa, mescolare lo Skyr con ketchup zero, senape e un goccio di succo di sottaceti; tritare finemente i sottaceti e incorporarli, poi condire con sale e pepe.
- 4
Tagliare la cipolla ad anelli, affettare i sottaceti.
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