Ciotola di Riso con Pollo Teriyaki
Un piatto delizioso e salutare con pollo, riso e verdure, perfetto per un pasto ricco di proteine.
590 kcal / porzione ⏱ 30 min
🍽 1 porzione
Ingredienti — 1 porzione
- 150 g petto di pollo
- 60 g riso basmati
- 300 g verdure per wok (padella asiatica)
- 10 g concentrato di pomodoro, doppio concentrato
- 3 ml olio d'oliva
- 1 pizzico spezia gyros
- 1 pizzico paprika dolce
- 1 pizzico curry
- 25 ml salsa di soia (a ridotto contenuto di sale)
- 5 g sriracha
- 10 g miele
- 5 g amido di mais
- 0 quanto basta acqua
Preparazione
- 1
Cuocere 60g di riso basmati.
- 2
Marinare il pollo con concentrato di pomodoro, olio d'oliva e spezia gyros e cuocere nella friggitrice ad aria per 12 minuti a 170°C.
- 3
Cuocere le verdure per wok fino a renderle morbide e condire con paprika dolce, curry e un po' di salsa di soia.
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