Casseruola di patate dolci e carne macinata
422 kcal / porzione ⏱ 55 min
🍽 4 Porzioni
Ingredienti — 4 Porzioni
- 2 pezzi di patate dolci
- 400 g di carne macinata di manzo↗
- 1 pezzo di cipolla rossa↗
- 500 ml di panna da cucina leggera di soia Alpro
- 350 g di asparagi verdi↗
- 30 g di Parmigiano↗
- quanto basta olio
- quanto basta mix di spezie orientali
- quanto basta sale
Preparazione
- 1
Sbucciare le patate dolci e affettarle molto sottilmente.
- 2
Mettere le fette di patata dolce in una teglia, distribuire sopra il macinato vegano e la cipolla, e condire con le spezie.
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