Tiramisu Solero

Name: Tiramisu Solero
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portions
Ingredients: 36 pièces de biscuits à la cuillère; 100 ml de jus de fruit de la passion; 500 g de fromage blanc allégé, moins de 10% de matière grasse; 200 g de crème aigre, au moins 20% de matière grasse; 200 ml de crème fine 19%; 350 g de mandarines en jus de fruit, en conserve, égouttées; 250 ml de jus de fruit de la passion; 1 c. à soupe de poudre de pudding à la vanille, non sucrée

363 kcal / portion ⏱ 20 min 🍽 6 Portions

Ingrédients — 6 Portions

36 pièces de biscuits à la cuillère↗
100 ml de jus de fruit de la passion
500 g de fromage blanc allégé, moins de 10% de matière grasse↗
200 g de crème aigre, au moins 20% de matière grasse
200 ml de crème fine 19%
350 g de mandarines en jus de fruit, en conserve, égouttées
250 ml de jus de fruit de la passion
1 c. à soupe de poudre de pudding à la vanille, non sucrée

Préparation

1
Pour la crème, mélangez le fromage blanc, la crème aigre et la Crème Fine dans un bol jusqu'à obtenir une consistance lisse.
2
Égouttez les mandarines des boîtes et incorporez-les délicatement à la crème.
3
Arrosez les biscuits à la cuillère avec du jus de fruit de la passion.
4
Disposez une couche de biscuits imbibés dans un plat.