Salade de sushi secouée
320 kcal / portion ⏱ 10 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- 120 g de saumon fumé
- 150 g de fromage à la crème
- 500 g de concombres à mariner
- 40 g d'oignons verts
- 40 g d'oignons rouges
- 2 c. à soupe de jus de citron vert
- 1 c. à soupe de sauce soja
- 0,5 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre
- Graines de sésame selon besoin
Préparation
- 1
Coupez les concombres à cornichons en morceaux de la taille d'une bouchée et émincez finement les oignons nouveaux et les oignons rouges.
- 2
Déchirez grossièrement le saumon fumé.
- 3
Pour la vinaigrette, mélangez le fromage à la crème, le jus de citron vert, la sauce soja, le sel et le poivre jusqu'à obtenir une consistance lisse dans un récipient bien fermé.
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