Roulés de mini pizza
53 kcal / portion ⏱ 30 min
🍽 19 Portions
Ingrédients — 19 Portions
- 500 g fromage blanc faible en matières grasses
- 130 g farine d'épeautre
- 45 g farine d'amande
- 20 g téguments de psyllium
- 1 sachet de levure chimique
- 0 selon besoin épices et herbes
- 10 ml huile d'olive
- 10 ml lait d'avoine
Préparation
- 1
Mélangez le fromage blanc faible en matières grasses, la farine d'épeautre et d'amande, les cosses de psyllium, la levure chimique et les épices pour obtenir une pâte lisse.
- 2
Laissez reposer la pâte au réfrigérateur pendant environ 5 à 10 minutes.
- 3
Façonnez la pâte en petits rouleaux.
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