Roulés au Quark et Graines de Pavot

51 kcal / portion ⏱ 35 min 🍽 13 Portions
Roulés au Quark et Graines de Pavot

Ingrédients — 13 Portions

  • 20 g de graines de pavot
  • 10 g de poudre de pudding à la vanille
  • 100 ml de lait (lait d'amande-avoine)
  • 2 c. à soupe d'érythritol
  • 150 g de quark maigre
  • 100 g de farine d'épeautre
  • 5 g de levure chimique
  • 2 c. à café de miel

Préparation

  1. 1

    Mélanger les graines de pavot, la poudre de pudding à la vanille, le lait et l'érythritol dans un bol pour la garniture aux graines de pavot.

  2. 2

    Porter les ingrédients de la garniture à ébullition soit au micro-ondes, soit sur la cuisinière, en remuant constamment.

  3. 3

    Puis laisser refroidir complètement la garniture aux graines de pavot.

  4. 4

    Pétrir ensemble le quark maigre, la farine d'épeautre, la levure chimique et le sucrant dans un bol séparé pour la pâte.

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