Pain aux blancs d'œufs

Name: Pain aux blancs d'œufs
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12 Portions
Ingredients: 2 EL graines de tournesol; 2 EL graines de chia; 100 g amandes, moulues; 2 EL farine de petit épeautre complète; 1 TL sel; 100 g graines de lin, moulues; 2 EL graines de courge; 8 g levure chimique; 250 g fromage blanc maigre; 6 pièces blancs d'œufs

157 kcal / portion ⏱ 55 min 🍽 12 Portions

Ingrédients — 12 Portions

2 EL graines de tournesol
2 EL graines de chia
100 g amandes, moulues
2 EL farine de petit épeautre complète
1 TL sel
100 g graines de lin, moulues
2 EL graines de courge
8 g levure chimique
250 g fromage blanc maigre
6 pièces blancs d'œufs

Préparation

1
Préchauffez le four à 180 °C.
2
Mettre de côté quelques graines de tournesol et des graines de chia dans un bol pour la garniture.
3
Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol.

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