Omelette aux champignons
Lust auf ein schnelles und trotzdem wärmendes Essen? Dann ist ein Omelett immer eine gute Wahl. Für das Champignon-Omelett musst du kaum etwas vorbereiten. Eine leckere Mahlzeit sowohl als Frühstück, Mittag- oder Abendessen.
311 kcal / portion ⏱ 14 min
🍽 2 Portions
Ingrédients — 2 Portions
- Zwiebel
- Eier
- Pfeffer und Salz
- Butter
- Champignons
- Gouda, gerieben
Préparation
- 1
{"instruction":"Zu Beginn die Zwiebel schälen und klein schneiden.","step_number":1}
- 2
{"instruction":"Nun die Eier mit einem Schneebesen schaumig schlagen und mit Pfeffer sowie Salz würzen.","step_number":2}
- 3
{"instruction":"Die Butter in einer Pfanne schmelzen lassen, die Eier zugeben und für ca. 2 Minuten bei mittlerer Hitze stocken lassen.","step_number":3}
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