Nouilles Soba au Poulet
617 kcal / portion ⏱ 15 min
🍽 4 Portions
Ingrédients — 4 Portions
- 300 g Nouilles Soba
- 400 g Brocoli coupé
- 300 g Shiitake
- 400 g Poulet émincé
- 250 g Bâtonnets de carottes
- 100 ml Sauce Teriyaki
- 1 c. à soupe de Sésame
- 1 pièce d'Oignon rouge
- 2 c. à soupe d'Huile de colza
Préparation
- 1
Dans une casserole, porter de l'eau à ébullition. Cuire 300 g de nouilles Soba avec le brocoli coupé dans la casserole pendant 4-5 minutes.
- 2
Pendant ce temps, éplucher 1 gousse d'ail et la hacher finement. Éplucher 1 oignon rouge, le couper en deux et le trancher finement. Trancher 300 g de champignons Shittake.
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