Burger de Seitan Végan

604 kcal / portion ⏱ 45 min 🍽 2 Portions
Burger de Seitan Végan

Ingrédients — 2 Portions

  • Huile d'olive
  • Champignons bruns
  • Haricots noirs, en conserve
  • Pâte de miso, claire
  • Poudre d'oignon
  • Poudre d'ail
  • Paprika fumé
  • Poivre et sel
  • Seitan
  • Fromage végétalien, en tranches
  • Petits pains à burger
  • Tomate
  • Roquette

Préparation

  1. 1

    {"instruction":"Préchauffer le four à 190 °C.","step_number":1}

  2. 2

    {"instruction":"Tapisser une plaque de cuisson de papier sulfurisé.","step_number":2}

  3. 3

    {"instruction":"Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.","step_number":3}

  4. 4

    {"instruction":"Couper les champignons et les ajouter dans la poêle. Cuire environ 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.","step_number":4}

  5. 5

    {"instruction":"Égoutter et rincer les haricots noirs, puis les ajouter dans la poêle avec la pâte miso, la poudre d'oignon, la poudre d'ail, le paprika, le sel et le poivre.","step_number":5}

  6. 6

    {"instruction":"Faire revenir environ 5 minutes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.","step_number":6}

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