Bol de Bœuf au Fromage Cottage
752 kcal / portion ⏱ 45 min
🍽 1 portion
Ingrédients — 1 portion
- 250 g patates douces
- 150 g bœuf haché
- 150 g fromage cottage↗
- 50 g avocats
- 25 g miel
- selon besoin sel
- selon besoin poivre
- selon besoin paprika doux
- selon besoin curry en poudre
- selon besoin épices pour tacos
- selon besoin épices pour frites
- selon besoin huile
Préparation
- 1
Épluchez la patate douce, coupez-la en dés et mélangez avec un peu d'huile et des épices pour frites.
- 2
Ensuite, faites cuire les dés de patate douce pendant 25-30 minutes à 200 degrés dans une friteuse à air ou au four.
- 3
Pendant ce temps, faites revenir le bœuf haché dans une poêle jusqu'à ce qu'il soit émietté.
- 4
Assaisonnez le bœuf haché avec des épices pour tacos ou alternativement avec du sel, du poivre, du paprika doux et un peu de curry.
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