Roggenknäckebrot
BLS · Max-Rubner-Institut

Roggenknäckebrot

Roggenknäckebrot: 334 kcal pour 100g.

Énergie
334
kcal pour 100g
Score santé
82/100
Excellent
Protéines
9,4g
pour 100g
Glucides
62,0g
1,8g sucre

Énergie · pour 100g

334 kcal
Glucides · 62,0g (83%)
Protéines · 9,40g (13%)
Lipides · 1,34g (4%)
Fibres: 18,2g · Sucre: 1,8g

Foodisco Score santé

Score
82
Excellent
  • ✓ Bonne teneur en protéines +8
  • ✓ Fibres excellentes +12
  • ⚠ Salé -5
  • ✓ Riche en 8 micronutriments +12
  • ✓ Valeurs très élevées pour Mangan & Phosphor +5

Vitamins & Minerals · pour 100g

% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source

🏆 Top source
Mangan
2,0 mg
100% NRV
🏆 Top source
Phosphor
249,0 mg
36% NRV
🏆 Top source
Kupfer
0,29 mg
29% NRV

☀️ Vitamins (8)

  • Vitamin B1 (Thiamin)0,305 mg28%
  • Folat28,0 µg14%
  • Vitamin B7 (Biotin)6,0 µg12%
  • Vitamin B2 (Riboflavin)0,137 mg10%
  • Vitamin B60,111 mg8%
  • Vitamin B3 (Niacin)1,1 mg7%
  • Vitamin E0,719 mg6%
  • Vitamin K1,5 µg2%

💎 Minerals (8)

  • Mangan2,0 mg100%
  • Phosphor249,0 mg36%
  • Kupfer0,290 mg29%
  • Zink2,4 mg24%
  • Kalium460,0 mg23%
  • Magnesium75,4 mg20%
  • Eisen2,3 mg16%
  • Calcium36,3 mg5%

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