BLS · Max-Rubner-Institut
Pain complet
Pain complet: 210 kcal pour 100g.
Énergie
210
kcal pour 100g
Score santé
75/100
Fort
Protéines
7,2g
pour 100g
Glucides
38,0g
0,8g sucre
Énergie · pour 100g
Glucides · 38,0g (80%)
Protéines · 7,16g (15%)
Lipides · 1,01g (5%)
Fibres: 10,0g · Sucre: 0,8g
Foodisco Score santé
Score
75
Fort
- ✓ Présence de protéines +3
- ✓ Fibres excellentes +12
- ⚠ Salé -5
- ✓ Riche en 7 micronutriments +12
- ✓ Teneur très élevée en Mangan +3
Vitamins & Minerals · pour 100g
% NRV per EU 1169/2011 · ≥ 15% = significant source
🏆 Top source
Mangan
1,5 mg
75% NRV
🏆 Top source
Phosphor
181,0 mg
26% NRV
🏆 Top source
Vitamin B1 (Thiamin)
0,22 mg
20% NRV
☀️ Vitamins (8)
- Vitamin B1 (Thiamin)0,223 mg20%
- Folat34,8 µg17%
- Vitamin B60,168 mg12%
- Vitamin B3 (Niacin)1,9 mg12%
- Vitamin B7 (Biotin)4,0 µg8%
- Vitamin B2 (Riboflavin)0,086 mg6%
- Vitamin E0,433 mg4%
- Vitamin K0,798 µg1%
💎 Minerals (8)
- Mangan1,5 mg75%
- Phosphor181,0 mg26%
- Kupfer0,200 mg20%
- Zink1,6 mg16%
- Magnesium57,0 mg15%
- Kalium278,0 mg14%
- Eisen1,8 mg13%
- Calcium25,2 mg3%
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