Wrap de Zanahoria con Salmón y Aguacate

Name: Wrap de Zanahoria con Salmón y Aguacate
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 1 pieza zanahoria; 1 pieza huevo; 50 g queso rallado; al gusto sal; al gusto pimienta; al gusto ajo en polvo; al gusto queso crema; 1 rebanada salmón ahumado; 30 g aguacates; al gusto jugo de lima; 2 cucharadas de yogur griego; 1 cucharada de salsa de soja

421 kcal / porción ⏱ 20 min 🍽 1 porción

Ingredientes — 1 porción

1 pieza zanahoria
1 pieza huevo
50 g queso rallado
al gusto sal
al gusto pimienta
al gusto ajo en polvo
al gusto queso crema
1 rebanada salmón ahumado
30 g aguacates
al gusto jugo de lima
2 cucharadas de yogur griego
1 cucharada de salsa de soja

Preparación

1
Ralla la zanahoria.
2
Mezcla la zanahoria rallada con el huevo, el queso y las especias.
3
Calienta una sartén y fríe la masa por ambos lados hasta que esté dorada para hacer un panqueque.
4
Unta el panqueque terminado con queso crema.