Wrap César Crujiente con Pollo Crujiente

Name: Wrap César Crujiente con Pollo Crujiente
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 2 piezas de tortillas integrales; 2 cabezas de lechuga romana; 2 piezas de pepinos para snack; 180 g de nuggets de pollo; 10 g de parmesano; 2 cucharadas de yogur griego; 1 cucharada de queso cottage; 1 cucharadita de mostaza; 1.5 piezas de anchoas; al gusto dientes de ajo; al gusto alcaparras; al gusto vinagre de vino blanco; 10 g de parmesano; al gusto sal; al gusto pimienta

514 kcal / porción ⏱ 20 min 🍽 2 Porciones

Ingredientes — 2 Porciones

2 piezas de tortillas integrales
2 cabezas de lechuga romana
2 piezas de pepinos para snack
180 g de nuggets de pollo
10 g de parmesano↗
2 cucharadas de yogur griego
1 cucharada de queso cottage
1 cucharadita de mostaza
1.5 piezas de anchoas
al gusto dientes de ajo
al gusto alcaparras
al gusto vinagre de vino blanco
10 g de parmesano↗
al gusto sal
al gusto pimienta

Preparación

1
Juntar todos los ingredientes para el aderezo y triturarlos con una batidora de mano hasta obtener una crema.
2
Cocinar los trozos de pollo en la freidora de aire sin aceite adicional, mientras se calientan brevemente las tortillas.

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