Salteado de Res Fitness Rápido

Name: Salteado de Res Fitness Rápido
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Porciones
Ingredients: 400 g tiras de res; 20 ml salsa de soja; al gusto pimienta; 1 cucharadita de maíz; 0.5 cucharadita de polvo de hornear; 30 ml salsa de soja; 60 ml agua; al gusto salsa Sriracha; 1 cucharada de salsa teriyaki; 20 g miel; 1 cucharada de maíz; 140 g arroz; 2 dientes de ajo; 2 pimientos; 1 cebolla; al gusto sésamo; al gusto aceite

509 kcal / porción ⏱ 35 min 🍽 2 Porciones

Ingredientes — 2 Porciones

400 g tiras de res
20 ml salsa de soja
al gusto pimienta
1 cucharadita de maíz
0.5 cucharadita de polvo de hornear
30 ml salsa de soja
60 ml agua
al gusto salsa Sriracha
1 cucharada de salsa teriyaki
20 g miel
1 cucharada de maíz
140 g arroz
2 dientes de ajo
2 pimientos
1 cebolla
al gusto sésamo
al gusto aceite

Preparación

1
Corta la carne de res en tiras finas. Consejo: Coloca los filetes en el congelador durante 45 minutos antes para facilitar el corte.
2
Para la marinada, mezcla salsa de soya, pimienta, harina de maíz y polvo de hornear y marina las tiras de res en ella.
3
Pica finamente el ajo.
4
Corta el pimiento y la cebolla en trozos del tamaño de un bocado.
5
Prepara el arroz según las instrucciones del paquete.