Rollo de Envoltura Baja en Carbohidratos

587 kcal / porción ⏱ 30 min 🍽 2 Porciones
Rollo de Envoltura Baja en Carbohidratos

Ingredientes — 2 Porciones

  • 3 piezas de huevos
  • 250 g de quark bajo en grasa
  • 100 g de queso rallado ligero
  • 200 g de rebanadas de pechuga de pollo
  • 50 g de tomates cherry
  • 100 g de pepino
  • 50 g de lechuga iceberg
  • 100 g de papas fritas congeladas
  • 150 g de skyr o yogur griego
  • 40 g de Miracle Whip Balance
  • agua de pepino
  • ajo
  • sal

Preparación

  1. 1

    Mezclar los huevos, el quark bajo en grasa y el queso rallado para la masa de la envoltura, sazonar y hornear a 180°C durante unos 20 minutos.

  2. 2

    Mientras tanto, sazonar y freír las rebanadas de pollo.

  3. 3

    Picar las verduras.

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