Pollo con Queso Fresco Alto en Proteínas
207 kcal / porción ⏱ 35 min
🍽 2 Porciones
Ingredientes — 2 Porciones
- 260 g Pollo
- 40 g Cebollas
- 70 g Queso crema
- 25 g Crema
- 95 ml Agua
- 60 ml Leche
- 5 g Mostaza
- 4 g Almidón
- al gusto Pimentón
- al gusto Sal
- al gusto Pimienta
- al gusto Perejil
Preparación
- 1
Corta el pollo en cubos del tamaño de un bocado y sazona con pimentón y un poco de pimienta.
- 2
Pica finamente la cebolla y agrégala al pollo en cubos.
- 3
En un tazón aparte, mezcla el queso crema, la nata, el agua, la leche, la mostaza y el almidón de maíz hasta obtener una salsa homogénea.
- 4
Coloca los cubos de pollo y la cebolla en una fuente para horno.
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