Pastel de Limón

Name: Pastel de Limón
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 1 pieza de jugo de un limón; 400 g de pudín de proteína de vainilla; 2 piezas de huevos; 2 paquetes de ralladura de limón; 2 cucharadas de eritritol; 1 paquete de polvo de hornear; 150 g de sémola; 2 cucharadas de azúcar; 1 cucharada de jugo de limón

¡Ten cuidado al elegir el pastel de limón! Especialmente cuando puedes hacerlo tan fácilmente tú mismo y rico en proteínas.

160 kcal / porción ⏱ 45 min 🍽 6 Porciones

Ingredientes — 6 Porciones

1 pieza de jugo de un limón
400 g de pudín de proteína de vainilla
2 piezas de huevos
2 paquetes de ralladura de limón
2 cucharadas de eritritol
1 paquete de polvo de hornear
150 g de sémola
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de jugo de limón

Preparación

1
Pon el jugo de limón, el pudín de proteína de vainilla, los huevos, la ralladura de limón, el eritritol, el polvo de hornear y la sémola en un tazón y mezcla.
2
Vierte la mezcla en un molde para hornear.
3
Hornea a 180 grados Celsius durante 35 minutos.

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