Fideos Soba con Pollo
617 kcal / porción ⏱ 15 min
🍽 4 Porciones
Ingredientes — 4 Porciones
- 300 g Fideos Soba
- 400 g Brócoli cortado
- 300 g Shiitake
- 400 g Pollo en tiras
- 250 g Zanahorias en tiras
- 100 ml Salsa Teriyaki
- 1 Cucharada de sésamo
- 1 Piezas de cebolla roja
- 2 Cucharadas de aceite de canola
Preparación
- 1
En una olla, llevar agua a ebullición. Cocinar 300 g de fideos Soba junto con el brócoli cortado en la olla durante 4-5 minutos.
- 2
Mientras tanto, pelar y picar finamente 1 diente de ajo. Pelar 1 cebolla roja, cortarla por la mitad y cortarla en rodajas finas. Cortar 300 g de champiñones Shittake en rodajas.
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