Ensalada asiática de brócoli y aguacate
369 kcal / porción ⏱ 15 min
🍽 2 Porciones
Ingredientes — 2 Porciones
- 500 g brócoli
- 0.5 pepino
- 0.5 aguacate
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 3 cucharadas de mayonesa ligera
- 3 cucharadas de salsa sriracha
- 1 cucharada de vinagre de arroz
Preparación
- 1
Divide el brócoli en pequeños floretes.
- 2
Parte el pepino por la mitad y córtalo en rodajas.
- 3
Pela, deshuesa y corta el aguacate en cubos.
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