Costillas al Horno con Salsa de Arándanos
970 kcal / porción ⏱ 190 min
🍽 2 Porciones
Ingredientes — 2 Porciones
- Azúcar de flor de coco
- Ajo en polvo
- Cebolla en polvo
- Chile en polvo
- Pimentón en polvo
- Pimienta
- Pimienta de cayena
- Sal
- Costillar de cerdo
- Arándanos
- Miel
- Vinagre de manzana
- Almidón de tapioca
Preparación
- 1
{"instruction":"Precalentar el horno a 130°C.","step_number":1}
- 2
{"instruction":"Para comenzar, mezclar en un bol azúcar de coco, ajo en polvo, cebolla en polvo, chile en polvo, pimentón, pimienta, cayena y sal.","step_number":2}
- 3
{"instruction":"Ahora, secar las costillas con papel de cocina y, con la ayuda de una cuchara pequeña, retirar la membrana plateada de la parte trasera.","step_number":3}
- 4
{"instruction":"A continuación, distribuir y masajear la mezcla de especias de manera uniforme en ambos lados de las costillas.","step_number":4}
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