Cazuela de ñoquis y espárragos
512 kcal / porción ⏱ 35 min
🍽 2 Porciones
Ingredientes — 2 Porciones
- 150 ml de caldo de verduras
- 150 g de Bresso Light
- 500 g de ñoquis de patata
- 500 g de espárragos verdes
- 62.5 g de mini mozzarella light
Preparación
- 1
Rompe el extremo inferior de los espárragos verdes, ya que es donde termina la parte leñosa.
- 2
Coloca los gnocchi junto con los espárragos, Bresso Light y el caldo de verduras en una fuente para horno adecuada y mezcla todo.
- 3
Pon la fuente en el horno a 180 grados durante 30 minutos.
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