Cazuela de ñoquis y espárragos

512 kcal / porción ⏱ 35 min 🍽 2 Porciones
Cazuela de ñoquis y espárragos

Ingredientes — 2 Porciones

  • 150 ml de caldo de verduras
  • 150 g de Bresso Light
  • 500 g de ñoquis de patata
  • 500 g de espárragos verdes
  • 62.5 g de mini mozzarella light

Preparación

  1. 1

    Rompe el extremo inferior de los espárragos verdes, ya que es donde termina la parte leñosa.

  2. 2

    Coloca los gnocchi junto con los espárragos, Bresso Light y el caldo de verduras en una fuente para horno adecuada y mezcla todo.

  3. 3

    Pon la fuente en el horno a 180 grados durante 30 minutos.

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