Arroz Frito

Name: Arroz Frito
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 porción
Ingredients: 3 piezas de huevos; 150 g de arroz; 60 g de zanahorias; 60 g de calabacín; 40 g de maíz; 10 ml de salsa de soja; 5 g de ghee; sal al gusto; pimienta al gusto; curry en polvo al gusto; pimentón al gusto; cebolla de primavera al gusto; sésamo al gusto

561 kcal / porción ⏱ 20 min 🍽 1 porción

Ingredientes — 1 porción

3 piezas de huevos
150 g de arroz
60 g de zanahorias
60 g de calabacín
40 g de maíz
10 ml de salsa de soja
5 g de ghee
sal al gusto
pimienta al gusto
curry en polvo al gusto
pimentón al gusto
cebolla de primavera al gusto
sésamo al gusto

Preparación

1
Picar la zanahoria y el calabacín en trozos finos.
2
Saltear las verduras preparadas junto con el ghee en una sartén.
3
En un recipiente aparte, romper los huevos, batirlos y sazonar con las especias.

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