Tost z batata
314 kcal / porcja ⏱ 40 min
🍽 2 Porcje
Składniki — 2 Porcje
- 1 sztuka kolendry lub pietruszki
- 0,5 sztuki soku z limonki
- 2 sztuki jajek
- 5 sztuk pomidorów
- 1 sztuka awokado
- 1 sztuka batata
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 0 do smaku soli
- 0 do smaku pieprzu
Przygotowanie
- 1
Dokładnie umyj batata, obierz w razie potrzeby, pokrój na plastry o grubości około jednego centymetra i posmaruj olejem na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- 2
Piecz plastry w piekarniku w temperaturze 170 stopni przez 20 do 25 minut.
- 3
Wydrąż wnętrze awokado łyżką, rozgnieć je i wymieszaj z posiekanymi pomidorami w misce.
- 4
Dopraw tę mieszankę sokiem z limonki, solą i pieprzem.
🔒 4 kroków w aplikacji Foodisco
Otwórz pełny przepis, dodaj do planu tygodniowego, wygeneruj listę zakupów — wszystko w aplikacji.